| |
| Inicio | Gastronomía | C.A.C | Fotografías | Ocio | Economía | Restaurantes |
| Datos útiles | Transportes | Historia | Alrededores | Fiestas | Recorridos | Hoteles |
|
Donde comer... Restaurantes 
La
diversidad de la Gastronomía tradicional, como las nuevas
tendencias de la nouvelle cuisine mediterránea pueden ser
degustadas en diversos restaurantes.
Restaurante: El Timonel
En el mas acogedor ambiente marinero, podrá degustar una completa y selecta carta de platos de cocina mediterránea y especialmente valenciana, mas de un centenar de vinos, y un extenso servicio de bar y cocteleria.
Restaurante: Oscar torrijos
La sabiduría culinaria de Oscar Torrijos se desarrolla en una carta que se adapta a los nuevos tiempos con experto tratamiento para la caza. Una buena selección de productos del mercado.
Restaurante: Ca'Sento
Una joyería gastronóica. Los mayores tesoros del Mediterráneo, del Atlántico, de todos los océanos del mundo, servidos exultantes de frescor y en un punto de cocció óptimo, en aras de mantener su sabor natural, su textura, su jugosidad en su máxima pureza y excelsitud, plenamente representadas por las gambas rojas gigantes. Su clientela acude a degustar arroces, pescados, fideuás y calderetas.
Restaurante: Albacar
El Albacar es uno de los mejores restaurantes de Valencia. Salvador Albacar ha conseguido crear un lugar elegante donde disfrutar comiendo platos propios de la cocina mediterránea pero sin olvidar la creatividad, ha logrado una perfecta armonia entre el recetario mediterráneo y la inspiració personal del chef.
Restaurante: Bermell
Este local con más de 20 años situado en el barrio del Carmen ofrece exquisiteces con sabor local. En este restaurante uno puede empezar con una comida de tono informal compuesta por tapas de elaboración casera mientras se toman unas cañas o degustar una comida más elaborada con una gran variedad de platos entre los que destacan las distintas especialidades de pescados y carnes. El ambiente tranquilo y distendido, junto con un servicio rápido son dos puntos a tener muy en cuenta. Personajes del mundo de la cultura, empresarial o de la política suelen darse cita aquí.
Restaurante: Sargantana
Es un local con capacidad para 40 cubiertos en su interior y 60 en la terraza urbana. Disponemos de una bodega climatizada con más de 300 referencias. Realizamos una cocina de siempre con un toque de originalidad. Algunas especialidades: las codornices con dos chocolates, el revuelto de morcilla y manzana o el Bacalao a la crema de ajos.
Restaurante: La Marcelina
Esta casa lleva más de cien años dedicándose a la elaboración de la cocina valenciana más tradicional, especialmente los arroces. Un gran prestigio la avala. Espaciosos salones y terraza a pie de playa.
Restaurante: Samaruch
Con mas de 25 años de trayectoria profesional, antes en la
playa del Saler y actualmente en Las Arenas, le ofrecen una adecuada
carta tanto en precio como en calidad.
Restaurante: La Ursula
Asador, especialidad en carnes a la brasa, jamones ibéricos de bellota, judiones de la granja, cocido madrileño, cochinillo y cordero asado estilo de Segovia. Más de 3000 botellas de vino expuestas.
Restaurante: La granja del pollo.
Original restaurante ambientado en una granja. Carnes de todo tipo a la parrilla. Pollo asado con leña, ensaladas frescas, originales postres.
Restaurante: Inka
Entre sus especialidades destaca el lomo salteado, ají de gallina, ceviche, chicharrones, tamales, papas rellenas, caucau, yuca, sudado de pescado, guiso de pato y otros platos representativos de esta gastronomía tan peculiar.
Restaurante: Cantina Peruana
Desde el año 1996 la ciudad de Valencia cuenta con un establecimiento especializado en lo mejor de la gastronomía del Perú, la Cantina Peruana en la que puedes encontrar los platos más suculentos de esta rica cocina.
Asador Argentino El Rancho
En el Asador Argentino El Rancho cuidan al detalle una carta de la que
sobresalen los productos típicamente argentinos...
Restaurante: La Pampa
Si no podemos ir hasta América, este restaurante nos da la oportunidad de probar la cocina más típica de Argentina, sin movernos de la ciudad del Turia. Parrillada criolla, churrasco y repostería casera. Ambiente agradable, selección calidad y buen trato.
Restaurante: El Quebracho
Aquí puedes probar numerosos platos típicamente argentinos como las empanadas santiagueñas, matambre casero o queso a la brasa. Como platos fuertes las carnes a la brasa y la parrillada argentina. En el postre trabajan sobre todo con cremino (flan de nata) con arándanos al ron, panqueque con dulce de leche y tortillas de fruta flambeadas. El primer viernes y sábado de cada mes se realiza un espectáculo de tango.
Restaurante: El Ceibo
Decorado de manera rústica, con inspiración argentina y uruguaya, el asador El Ceibo te ofrece las mejores carnes a las brasas acompañadas de variadas ensaladas. Cuentan con bodega destacada de vinos españoles y argentinos.
Restaurante: Rincón Gaucho
La cocina argentina es de una gran variedad debido a las
múltiples influencias que a lo largo de los dos
últimos siglos ha recibido, fruto sobre todo del importante
flujo migratorio que desde diferentes países europeos ha
acogido.
Restaurante: Pavarotti
Gastronomía italiana de primera: pasta fresca, carnes, pescados, pan reciente y repostería casera. Entre sus especialidades destaca los spaguetti bogavante, rape a la libornesa, ensalada de carpaccio con rucola e grana, pappardella tartufada con luigi porccini, panacota, profiteroles y tiramisú.
Restaurante: Foster's Hollywood
Su menú se compone de comida norteamericana, con algunos platos de inspiración italiana y mexicana. Destacan sus ensaladas, hamburguesas, burritos y pizzas. Todo ello en el ambiente atractivo de un local bien decorado, aunque (eso sí) muy yanqui. De postre recomendamos sus tartas.
Restaurante: Old Trafford
Los platos más tradicionales de la cocina norteamericana. Costillas a la miel, hamburguesas, sandwiches, y su especialidad: el codillo old trafford. Para acompañar, gran variedad de cervezas para tomar en un ambiente típico del Oeste.
Restaurante: Tony Roma's
Tony Roma's es una cadena de restaurantes, que ofrece sobre todo típica comida americana. Resultan deliciosas sus famosos costillares, aderezados con miel. También son recomendables sus entrantes, sobre todo los jalapeños (pimientos rellenos de queso) y las ensaladas (variadas y con sabrosas salsas). De postre se puede elegir las cookies calientes con chocolate fundido o las tartas de distintos sabores (muy recomendable la de queso y la de chocolate).
Restaurante: Tierra Santa
La cocina libanesa tiene un claro exponente en este local. En Tierra Santa podrás degustar los platos más característicos de esta gastronomía. Sus especialidades son shawarma y el kebab Disponen de un menú especial para estudiantes.
Restaurante: Gran Muralla
Este restaurante, pionero en Valencia, ofrece los platos más sobresalientes de la gastronomía china. Con una gran experiencia a sus espaldas, una decoración estudiada y servicio atento, nos harán sentir como auténticos mandarines. Posee dos plantas muy adecuadas para celebraciones de toda índole.
Restaurante: Zen
Este restaurante ofrece las especialidades de las distintas gastronomías orientales, incluida la vietnamita, con una calidad excelente y una presentación adecuada. El local ya es todo un alarde de buen gusto, con una cuidada decoración en la que destacan los biombos con motivos asiáticos. De entre sus muchas especialidades destacan el pato laqueado pekinés, el mixto de sushi y sashimi.
Restaurante: Aire Latino
Elaboración cuidada de platos típicos pertenecientes a la vieja tradición colombiana: ternera a la llanera, sobrebarriga en salsa, ajiaco santafereño, tamales, pescado en salsa de coco y carnes criollas a la brasa. Para mojar todo esto, zumos tropicales y licores de la tierra.
© 2004 - 2010 Francisco José Garcia
|
